Lekker thuis Moluks eten – Thuisbezorgd in heel Zeeland

TANTE KOOKT MET PASEN

Paskah Menu – PaasMenu

Onze tantes en ooms weten als geen ander hoe gezellig het is om samen met familie en vrienden te genieten van elkaar en van heerlijk eten tijdens de Paasdagen. Daarom hebben ze speciaal voor jou ook dit jaar het overheerlijke Paskah Menu (PaasMenu) samengesteld met authentieke Molukse gerechten.

Paasmenu’s, geleverd op de vrijdag of de zaterdag zijn -mits in de koelkast bewaard- zeker tot maandag Tweede Paasdag houdbaar. Dit komt doordat we alle gerechten los van elkaar luchtdicht verpakken (video).

Het PaasMenu kun je bestellen in de periode van maandag 25 maart 2024 tot en met Twee Paasdag maandag 1 april voor 15:00 uur. Het PaasMenu wordt in Zeeland thuisbezorgd van maandag 25 maart tot en met maandag 1 april 2024..

Ophalen kan van maandag 25 maart t/m zaterdag 28 maart tussen 14u00 en 18u30.

Gewenste bezorg- en ophaalmomenten geef je op tijdens het bestellen.

Prijs per persoon 32,50. Bestellen vanaf 2 personen.

32.50
Nieuw

MAALTIJDEN

Makanan Hari Minggu

Hari minggu betekent zondag. En op zondag eet je toch net wat lekkerder, luxer en uitgebreider dan doordeweeks. Met Makanan Hari Minggu haal je dus een heerlijke, luxe Molukse maaltijd in huis. De maaltijden zit boordevol authentieke Molukse gerechten en bijgerechten. Specialer en uitgebreider dan een gewone maaltijd, maar ook weer niet te overdreven. Fijne zondag! O ja, een andere dag mag ook 😉

Prijs per maaltijd per persoon 29,50. Bestellen vanaf 2 personen.

29.50
Makanan Pesta

Makanan pesta betekent ‘feestelijke maaltijd’ en dat is precies wat je krijgt! Deze uitgebreide maaltijd zit boordevol feestelijke gerechten. Je geniet ervan met familie en vrienden. Net zoals de Molukkers dat tijdens verjaardagen, bruiloften en belijdenissen doen. Dan staat er een grote kom met witte en gele rijst in het midden met daaromheen een enorme hoeveelheid lekkere hapjes. Enjoy!

Prijs per maaltijd per persoon 38.00 Bestellen vanaf 2 personen.

38.00
Paskah Menu – PaasMenu

Onze tantes en ooms weten als geen ander hoe gezellig het is om samen met familie en vrienden te genieten van elkaar en van heerlijk eten tijdens de Paasdagen. Daarom hebben ze speciaal voor jou ook dit jaar het overheerlijke Paskah Menu (PaasMenu) samengesteld met authentieke Molukse gerechten.

Paasmenu’s, geleverd op de vrijdag of de zaterdag zijn -mits in de koelkast bewaard- zeker tot maandag Tweede Paasdag houdbaar. Dit komt doordat we alle gerechten los van elkaar luchtdicht verpakken (video).

Het PaasMenu kun je bestellen in de periode van maandag 25 maart 2024 tot en met Twee Paasdag maandag 1 april voor 15:00 uur. Het PaasMenu wordt in Zeeland thuisbezorgd van maandag 25 maart tot en met maandag 1 april 2024..

Ophalen kan van maandag 25 maart t/m zaterdag 28 maart tussen 14u00 en 18u30.

Gewenste bezorg- en ophaalmomenten geef je op tijdens het bestellen.

Prijs per persoon 32,50. Bestellen vanaf 2 personen.

32.50
Nieuw
Saté en Soto

De Sate en Soto is een maaltijd waarmee je kennismaakt met de lekkerste soto, saté en nasi van de Molukken. De soto eet je als voorgerecht en daarna is er de saté, nasi goreng en alles wat erbij hoort zoals kroepoek, seroendeng en sambal. Heerlijk als avondmaaltijd als je geen zin hebt om te koken of als er onverwachts visite langskomt. Geheel volgens Moluks gebruik kunnen ze gezellig blijven eten. Smakelijk!

Prijs per maaltijd per persoon 25,50. Bestellen vanaf 2 personen.

25.50
Vega – Lekker met vis

Op veler verzoek de Tante Kookt Vega, lekker met vis. En ook de gerechten in deze maaltijd koken onze tantes en oom met passie.  Wist je dat veel gerechten op de Molukken worden bereid met vlees maar vooral met vis? De Vega-maaltijd doet dan ook helemaal eer aan z’n oorsprong. De tantes hebben de gerechten met vlees weggelaten en een aantal nieuwe gerechten exclusief toegevoegd. Alle gerechten in deze maaltijd worden gemaakt met verse smaakmakers en kruiden. En dat proef je. Ben je vegetariër en eet je geen vis? Ook daar hebben we een oplossing voor. Geef dit aan tijdens de bestelling. Onze tantes zorgen er dan voor, dat er voldoende lekkers voor in de plaats komt.

Prijs per maaltijd per persoon 28,50. Bestellen vanaf 2 personen.

28.50

BUFFETTEN (vanaf 20 personen)

Tante Kookt Buffet

Geniet van een heerlijk Moluks buffet bij jou op locatie! Met liefde en plezier verzorgen wij een smaakvolle ervaring waar velen al van hebben genoten. Ons samengestelde buffet biedt zowel vlees- als vegetarische opties, zodat er voor iedereen iets lekkers is. Laat je verrassen door traditionele gerechten, bereid volgens de recepten van onze voorouders.

Onze prijs is per persoon en geldt vanaf 20 personen. Het buffet wordt warm geleverd, inclusief Chafing Dish warmhoud schalen en een prachtige Molukse aankleding voor de perfecte sfeer. Minimaal 3 dagen van tevoren bestellen.

19.25
Tante Kookt Buffet Plus

We verzorgen met heel veel liefde en plezier een Moluks buffet bij jou op locatie. Velen gingen je al voor. We hebben een zeer compleet buffet voor je samengesteld. Vlees, vis en vegetarisch. Voor ieder wat wils. Wij zorgen voor een overheerlijk Moluks buffet met traditionele gerechten, naar recept van onze voorouders.

Prijs is per persoon. Vanaf 20 personen. Wordt warm geleverd. Inclusief Chafing Dish warmhoud schalen en passende aankleding in Molukse stijl. Minimaal 3 dagen van tevoren bestellen.

38.10

LOSSE GERECHTEN (voor erbij)

Ajam Kelapa – kip gegaard in kokos

Hou je van romig en pittig tegelijk? Dan ga je Ajam Kelapa superlekker vinden. De kokoskmelk zorgt voor de romigheid en de lomboks (Spaanse rode peper) voor die lekkere pit.
Ajam Kelapa eet je met de verse bijgerechten uit deze maaltijd en bijvoorbeeld wat nasi kuning of nasi puti erbij.
– kruiden en specerijen: lombok, daun djeroek, trassi, kokosmelk

500 gram.

16.00
Ajam Paniki

Hou je van een smaakvolle combinatie van kruidig en pittig? Dan is Ajam Paniki van Tante Kookt precies wat je zoekt! Deze authentieke Molukse kipbereiding zal je verrassen met zijn rijke smaken en heerlijke aroma’s. 🍗🌶️ Ajam Paniki is perfect te combineren met verse bijgerechten uit ons menu en smaakt heerlijk met nasi kuning of nasi putih erbij. 🍚🥗

Kruiden en specerijen in Ajam Paniki: lombok (Spaanse rode peper) voor die pittige kick, daun djeroek (citroenblad) voor een frisse toets, trassi (garnalenpasta) voor een diepe umami smaak, citroengras en laos voor een authentieke kruidige basis

500 gram

 

16.00
Babi Ketjap

Ben je dol op een smaakvolle mix van zoet en hartig? Dan is Babi Ketjap van Tante Kookt precies wat je zoekt! Dit verrukkelijke Molukse varkensvleesgerecht combineert de zoetheid van ketjap met de hartige smaken van authentieke kruiden, wat zorgt voor een onvergetelijke culinaire ervaring. 🍖🍯 Babi Ketjap is heerlijk in combinatie met de verse bijgerechten uit ons menu en smaakt perfect met nasi kuning of nasi putih erbij. 🍚🥗

Kruiden en specerijen in Babi Ketjap: ketjap manis voor een rijke, zoete smaak, knoflook en ui voor een hartige basis, gember en laos voor een authentieke kruidige toets, lombok (Spaanse rode peper) voor een subtiele pit

500 gram

14.50
Nasi Goreng – Gebakken rijst met groenten en ei

Wat maakt het verschil tussen een gewone nasi goreng en een heerlijke nasi goreng? De lekkerste boemboe met de beste mix aan kruiden en specerijen, perfect gebakken rijst en de liefde van Tante Kookt. Je kunt Nasi goreng overal bij eten. Alle (bij)gerechten uit deze maaltijd passen er perfect bij.
– kruiden en specerijen: knoflook, ui, trassi, sereh, ketjap

500 gram.

10.00
Nasi Kuning

Je ziet het, ruikt het en proeft het: deze geurige gele kokosrijst smaakt extra lekker doordat we er pandanblad aan toevoegen. Sst, niet verder vertellen…
In de Molukse cultuur wordt nasi kuning vaak gegeten bij feestelijke gelegenheden zoals verjaardagen, trouwerijen en belijdenissen. Maak er zelf ook een feestje van met de heerlijke (bij)gerechten uit deze maaltijd.
– kruiden en specerijen: koenjit, pandanblad, kokosmelk

500 gram.

10.00
Rendang – Indonesisch rundstoofvlees

Dit gerecht is een favoriet van velen. En terecht. Het heerlijk malse runderstoofvlees, sudderend in een kruidige kokossaus, afgemaakt met geroosterde kokos, is een echte topper.
Rendang is het lekkerst met witte en/of gele rijst en mixt perfect met alle bijgerechten in deze maaltijd.
– kruiden en specerijen: knoflook, uien, sereh, laos, kemirinoten, kokosmelk

500 gram.

 

16.50
Saté Ajam

Portie van 4 stokjes met pindasaus apart. Geroosterd op houtskool.

9.00
Soto Ayam – Traditionele Indonesische maaltijdsoep op Molukse wijze

Soto Ayam betekent ‘soep met kip’. Tante Kookt maakt deze heerlijke kippenbouillon op de Molukse wijze, vol met de lekkerste ingrediënten, kruiden en specerijen.
Kip, rijst, aardappel, vermicelli, ei, taugé, selderij, spitskool. Het kan allemaal in Soto Ayam. Eet hem als maaltijdsoep of bij andere gerechten zoals nasi en saté.
– kruiden en specerijen: sereh, laos, djahe, djeroek perut, citroen

1 liter.

11.50
Spek Smoor – Indonesisch spek

Weet je wat er met spek gebeurt wanneer je het langzaam smoort in een ketjapsaus, aangevuld met kruiden en specerijen? Dan wordt het ongelooflijk mals en ongelofelijk lekker!
De ketjapsaus doet het ontzettend goed met witte en/of gele rijst. Neem er ook een crunchje bij en een fris bijgerecht. Dan is het helemaal af! Dit gerecht zit ook in de Makanan Pesta maaltijd.
– kruiden en specerijen: knoflook, uien, laos, djahe, trassi, ketjap

500 gram.

14.50
Tante Kookt Sambal!

Homemade, naar authentiek recept van de oma van tante Anita. Inhoud 200 ml.

3.85

BINTANG & MORE

Bintang Bier

Per fles.

3.30
Chang bier

Per fles.

3.30

DESSERTS

Roedjak fruitsalade

Fruit met komkommer en pinda’s in een homemade zoet-pittige dressing.

5.00
Spekkoek

Heerlijke spekkkoek. Natuurlijk homemade en met veel liefde laagje voor laagje voor jou bereid.

4.00