Maaltijden
Hari minggu betekent zondag. En op zondag eet je toch net wat lekkerder, luxer en uitgebreider dan doordeweeks. Met Makanan Hari Minggu haal je dus een heerlijke, luxe Molukse maaltijd in huis. De maaltijden zit boordevol authentieke Molukse gerechten en bijgerechten. Specialer en uitgebreider dan een gewone maaltijd, maar ook weer niet te overdreven. Fijne zondag! O ja, een andere dag mag ook 😉
Prijs per maaltijd per persoon.
Makanan pesta betekent ‘feestelijke maaltijd’ en dat is precies wat je krijgt! Deze uitgebreide maaltijd zit boordevol feestelijke gerechten. Je geniet ervan met familie en vrienden. Net zoals de Molukkers dat tijdens verjaardagen, bruiloften en belijdenissen doen. Dan staat er een grote kom met witte en gele rijst in het midden met daaromheen een enorme hoeveelheid lekkere hapjes. Enjoy!
Prijs per maaltijd per persoon.
De Sate en Soto is een maaltijd waarmee je kennismaakt met de lekkerste soto, saté en nasi van de Molukken. De soto eet je als voorgerecht en daarna is er de saté, nasi goreng en alles wat erbij hoort zoals kroepoek, seroendeng en sambal. Heerlijk als avondmaaltijd als je geen zin hebt om te koken of als er onverwachts visite langskomt. Geheel volgens Moluks gebruik kunnen ze gezellig blijven eten. Smakelijk!
Prijs per maaltijd per persoon.
Kies je favoriete Molukse gerechten uit en maak je eigen maaltijd. Heerlijk toch?!
Beschikbaar vanaf woensdag 16 juli 2025, mogelijk eerder
Molukse smaken van de zee – voor op de BBQ.
Deze BBQ BOX is voor de liefhebber van vis én van de Molukse keuken. Met de hand bereid door onze tantes en ooms, met traditionele marinades en authentieke smaken. Perfect voor een zomerse barbecue met karakter.
Inhoud per persoon:
– 1 stokje Saté Udang Pedis (100 gram – pittige garnalensaté)
– Ikan Bakar (100 gram – gegrilde vis in kruidige marinade)
– Ikan Pepesan in bananenblad (100 gram – gestoomde vis met pittige kruiden)
Bijgerechten:
– Nasi Putih (gestoomde pandanrijst)
– Atjar Traditioneel (friszuur ingelegde groenten)
– Kroepoek (luchtig & krokant)
Saus:
– Tjolo Tjolo (speciale huisgemaakte ketjapsaus – licht pittig, zoet & hartig)
Diepgevroren geleverd. Laat alles een dag van tevoren rustig ontdooien in de koelkast.
Authentiek Moluks. Vol smaak. Boordevol liefde.
Onze tantes hebben speciaal voor de barbecue een box samengesteld met hun favoriete Molukse vleesspecialiteiten. Allemaal huisgemaakt, met traditionele marinades en sauzen. Perfect voor een zonnige middag vol smaak!
Inhoud per persoon:
– 1 stokje Saté Ayam (ca. 100 gram, malse kippendijen in de marinade van oom Sonny)
– 1 stokje Saté Spek (ca. 100 gram, zoet gemarineerd buikspek)
– 1 Kippenvleugel (ca. 100 gram, licht pittig gemarineerd)
– Spareribs (ca. 250 gram, zacht en kruidig met ketjapglaze)
Bijgerechten:
– Nasi Goreng (huisgemaakt, licht pittig)
– Atjar Ketimoen (frisse komkommersalade)
– Kroepoek (krokant en luchtig)
Sauzen & Toppings:
– Petjil Saus (licht pittige pindasaus)
– Gebakken uitjes (voor de crunch)
Beschikbaar vanaf woensdag 16 juli 2025, mogelijk eerder
Van de BBQ naar je bord – met Molukse roots.
Deze BBQ Box Vlees & Vis is voor de echte liefhebber. Onze tantes combineren malse kip, pittige garnalen, gegrilde vis en spareribs tot één complete barbecue-ervaring. Alles huisgemaakt, op z’n Moluks: vol smaak, authentiek gekruid en met liefde bereid.
Inhoud per persoon:
– 1 stokje Saté Ayam (ca. 100 gram – kip in kruidige pindasaus)
– 1 stokje Saté Udang Pedis (ca. 100 gram – pittige garnalensaté)
– Ikan Bakar (ca. 100 gram – gegrilde vis in kruidige marinade)
– Spareribs (ca. 250 gram – mals en zoet-pittig met ketjapglaze)
Bijgerechten:
– Nasi Putih (witte pandanrijst)
– Atjar Ketimoen (frisse komkommersalade)
– Kroepoek (luchtig en krokant)
Sauzen & Toppings:
– Tjolo Tjolo (speciale Molukse ketjapsaus)
– Petjil Saus (licht pittige pindasaus)
– Gebakken uitjes (voor de crunch)
Let op: Het vlees en de vis worden diepgevroren geleverd. Laat alles een dag van tevoren rustig ontdooien in de koelkast.
Op veler verzoek de Tante Kookt Vega, lekker met vis. En ook de gerechten in deze maaltijd koken onze tantes en oom met passie. Wist je dat veel gerechten op de Molukken worden bereid met vlees maar vooral met vis? De Vega-maaltijd doet dan ook helemaal eer aan z’n oorsprong. De tantes hebben de gerechten met vlees weggelaten en een aantal nieuwe gerechten exclusief toegevoegd. Alle gerechten in deze maaltijd worden gemaakt met verse smaakmakers en kruiden. En dat proef je. Ben je vegetariër en eet je geen vis? Ook daar hebben we een oplossing voor. Geef dit aan tijdens de bestelling. Onze tantes zorgen er dan voor, dat er voldoende lekkers voor in de plaats komt.
Prijs per maaltijd per persoon.