Beschrijving
gesmoorde kippendijen in een kruidige saus van ketjap
Kip Semur
Kip Semur ā Zacht, zoet en vol Indonesische kruiden! šš„¢
Deze langzaam gestoofde kip in een rijke ketjapsaus is comfortfood op zān best. De perfecte balans tussen zoet, hartig en kruidig zorgt voor een heerlijke, malse bite. Lekker met rijst en een frisse atjar erbij!
€8.40 – €16.80
Nog meer Losse gerechten voor jou!
Rendang – Indonesisch rundstoofvlees
Dit gerecht is een favoriet van velen. En terecht. Het heerlijk malse runderstoofvlees, sudderend in een kruidige kokossaus, afgemaakt met geroosterde kokos, is een echte topper.
Rendang is het lekkerst met witte en/of gele rijst en mixt perfect met alle bijgerechten in deze maaltijd.
ā kruiden en specerijen: knoflook, uien, sereh, laos, kemirinoten, kokosmelk
250-500 gram.
€8.65 – €17.30
Opties selecteren
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Atjar traditioneel
Ingelegde groenten
Atjar is een fris en lichtzoet bijgerecht, gemaakt van verse groenten zoals wortel š„ en kool, ingelegd in een zoetzure saus met knoflook š§ en gember. Een heerlijke opfrisser bij pittige en romige gerechten. Probeer het met nasi goreng š of als bijgerecht bij elke maaltijd. Bereid met o.a. de volgende kruiden en specerijen: knoflook š§, gember, azijn, suiker.
250-500 gram
€5.25 – €10.50
Opties selecteren
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Terong Balado
Terong Balado ā Pittige aubergine in een kruidige tomatensaus! šš„
Zachte, gegrilde aubergine in een smeuĆÆge, licht pittige balado-saus met tomaat, rode peper en geurige specerijen. Een smaakexplosie die je maaltijd compleet maakt! Perfect met rijst en andere Molukse gerechten.
€5.65 – €11.30
Opties selecteren
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Ayam Smoor
Ayam Smoor ā Zacht, kruidig en vol smaak! šāØ
Langzaam gestoofde kip in een rijke, aromatische saus van ketjap, ui en specerijen. Dit Molukse comfortfood smelt op je tong en zit bomvol diepe, warme smaken. Perfect met een bordje rijst en wat frisse atjar!
€6.25 – €12.50
Opties selecteren
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Ikan Ritja Ritja
Pittige Vis op Molukse Wijze
Liefhebbers van pittig eten zullen hun hart ophalen aan onze Ikan Ritja Ritja. Dit authentieke Molukse gerecht is bereid met verse vis, gestoofd in een rijke, pittige saus gemaakt van verse rode pepers en exotische specerijen. Perfect te combineren met een portie Nasi Putih of Nasi Kuning voor de ultieme smaakbeleving. Maak je maaltijd compleet met onze verfrissende Atjar als bijgerecht.
250-500 gram
€7.90 – €15.80
Opties selecteren
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Soto Ayam – Traditionele Indonesische maaltijdsoep op Molukse wijze
Soto Ayam betekent āsoep met kipā. Tante Kookt maakt deze heerlijke kippenbouillon op de Molukse wijze, vol met de lekkerste ingrediĆ«nten, kruiden en specerijen.
Kip, rijst, aardappel, vermicelli, ei, taugƩ, selderij, spitskool. Het kan allemaal in Soto Ayam. Eet hem als maaltijdsoep of bij andere gerechten zoals nasi en satƩ.
ā kruiden en specerijen: sereh, laos, djahe, djeroek perut, citroen
0,5-1 liter.
€11.50
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.