Beschrijving
gesmoorde kippendijen in een kruidige saus van ketjap
Kip Semur
Kip Semur ā Zacht, zoet en vol Indonesische kruiden! šš„¢
Deze langzaam gestoofde kip in een rijke ketjapsaus is comfortfood op zān best. De perfecte balans tussen zoet, hartig en kruidig zorgt voor een heerlijke, malse bite. Lekker met rijst en een frisse atjar erbij!
€8.40 – €16.80
Nog meer Losse gerechten voor jou!
Terong Balado
Terong Balado ā Pittige aubergine in een kruidige tomatensaus! šš„
Zachte, gegrilde aubergine in een smeuĆÆge, licht pittige balado-saus met tomaat, rode peper en geurige specerijen. Een smaakexplosie die je maaltijd compleet maakt! Perfect met rijst en andere Molukse gerechten.
€5.65 – €11.30
Opties selecteren
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Ayam Goreng
Ayam Goreng ā Krokant, sappig en boordevol smaak! šš„
Deze goudbruine, knapperige kip is een echte Molukse klassieker! Heerlijk gemarineerd in geurige kruiden en perfect gefrituurd voor die onweerstaanbare crunch. Van buiten krokant, van binnen sappig ā precies zoals je ām wil!
€6.00 – €12.00
Opties selecteren
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Telor Pedis
Pittige gekookte eieren
Voor de liefhebbers van pittig is Telor Pedis een absolute aanrader. Gekookte eieren š„ worden in een pittige tomatensaus gesmoord š
, waardoor ze een heerlijke, vurige smaak krijgen š¶ļø. Dit gerecht is heerlijk met nasi kuning š en wat atjar ketimoen. Bereid met o.a. de volgende kruiden en specerijen: knoflook š§, ui š§
, lombok, tomaten š
, djahe.
Per 3 stuks
€3.00
Ikan Ritja Ritja
Pittige Vis op Molukse Wijze
Liefhebbers van pittig eten zullen hun hart ophalen aan onze Ikan Ritja Ritja. Dit authentieke Molukse gerecht is bereid met verse vis, gestoofd in een rijke, pittige saus gemaakt van verse rode pepers en exotische specerijen. Perfect te combineren met een portie Nasi Putih of Nasi Kuning voor de ultieme smaakbeleving. Maak je maaltijd compleet met onze verfrissende Atjar als bijgerecht.
250-500 gram
€7.90 – €15.80
Opties selecteren
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Babi Ketjap
Ben je dol op een smaakvolle mix van zoet en hartig? Dan is Babi Ketjap van Tante Kookt precies wat je zoekt! Dit verrukkelijke Molukse varkensvleesgerecht combineert de zoetheid van ketjap met de hartige smaken van authentieke kruiden, wat zorgt voor een onvergetelijke culinaire ervaring. ššÆĀ Babi Ketjap is heerlijk in combinatie met de verse bijgerechten uit ons menu en smaakt perfect met nasi kuning of nasi putih erbij. šš„
Kruiden en specerijen in Babi Ketjap: ketjap manis voor een rijke, zoete smaak, knoflook en ui voor een hartige basis, gember en laos voor een authentieke kruidige toets, lombok (Spaanse rode peper) voor een subtiele pit
250-500 gram
€7.50 – €15.00
Opties selecteren
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Rendang – Indonesisch rundstoofvlees
Dit gerecht is een favoriet van velen. En terecht. Het heerlijk malse runderstoofvlees, sudderend in een kruidige kokossaus, afgemaakt met geroosterde kokos, is een echte topper.
Rendang is het lekkerst met witte en/of gele rijst en mixt perfect met alle bijgerechten in deze maaltijd.
ā kruiden en specerijen: knoflook, uien, sereh, laos, kemirinoten, kokosmelk
250-500 gram.
€8.65 – €17.30
Opties selecteren
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.