Nog meer Losse gerechten voor jou!
Kip Semur – Zacht, zoet en vol Indonesische kruiden! 🍗🥢
Deze langzaam gestoofde kip in een rijke ketjapsaus is comfortfood op z’n best. De perfecte balans tussen zoet, hartig en kruidig zorgt voor een heerlijke, malse bite. Lekker met rijst en een frisse atjar erbij!
Ayam Smoor – Zacht, kruidig en vol smaak! 🍗✨
Langzaam gestoofde kip in een rijke, aromatische saus van ketjap, ui en specerijen. Dit Molukse comfortfood smelt op je tong en zit bomvol diepe, warme smaken. Perfect met een bordje rijst en wat frisse atjar!
Gebakken mie met groenten en kip
Een van de meest geliefde gerechten uit de Indonesische keuken is Bami Goreng. Heerlijke gebakken mie 🍝, aangevuld met knapperige groenten 🥕 en ei, allemaal perfect op smaak gebracht met de lekkerste kruiden en specerijen. Bami Goreng combineert geweldig met kroepoek en een frisse atjar. Bereid met o.a. de volgende kruiden en specerijen: knoflook 🧄, ui 🧅, ketjap en selderij.
250-500 gram
Ben je dol op een smaakvolle mix van zoet en hartig? Dan is Babi Ketjap van Tante Kookt precies wat je zoekt! Dit verrukkelijke Molukse varkensvleesgerecht combineert de zoetheid van ketjap met de hartige smaken van authentieke kruiden, wat zorgt voor een onvergetelijke culinaire ervaring. 🍖🍯 Babi Ketjap is heerlijk in combinatie met de verse bijgerechten uit ons menu en smaakt perfect met nasi kuning of nasi putih erbij. 🍚🥗
Kruiden en specerijen in Babi Ketjap: ketjap manis voor een rijke, zoete smaak, knoflook en ui voor een hartige basis, gember en laos voor een authentieke kruidige toets, lombok (Spaanse rode peper) voor een subtiele pit
250-500 gram
Soto Ayam betekent ‘soep met kip’. Tante Kookt maakt deze heerlijke kippenbouillon op de Molukse wijze, vol met de lekkerste ingrediënten, kruiden en specerijen.
Kip, rijst, aardappel, vermicelli, ei, taugé, selderij, spitskool. Het kan allemaal in Soto Ayam. Eet hem als maaltijdsoep of bij andere gerechten zoals nasi en saté.
– kruiden en specerijen: sereh, laos, djahe, djeroek perut, citroen
0,5-1 liter.
Gesmoorde groenten in kokosmelk
Sayor Lodeh is een verrukkelijk gerecht van verse groenten zoals wortel 🥕, kool en sperziebonen, gesmoord in een rijke, kruidige kokosmelk 🥥. Een gezonde en smaakvolle aanvulling op iedere maaltijd. Dit gerecht is een perfecte aanvulling op nasi goreng 🍚 of nasi putih. Bereid met o.a. de volgende kruiden en specerijen: knoflook 🧄, ui 🧅, laos, djahe, kurkuma, kokosmelk 🥥.
250-500 gram



Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.