Beschrijving
Heb je een voedselallergie?
Klik dan op deze link om de allergenen per gerecht in te zien. Ook geven we daarin aan of een gerecht vegetarisch of vegan is.
Babi Ketjap
Ben je dol op een smaakvolle mix van zoet en hartig? Dan is Babi Ketjap van Tante Kookt precies wat je zoekt! Dit verrukkelijke Molukse varkensvleesgerecht combineert de zoetheid van ketjap met de hartige smaken van authentieke kruiden, wat zorgt voor een onvergetelijke culinaire ervaring. 🍖🍯 Babi Ketjap is heerlijk in combinatie met de verse bijgerechten uit ons menu en smaakt perfect met nasi kuning of nasi putih erbij. 🍚🥗
Kruiden en specerijen in Babi Ketjap: ketjap manis voor een rijke, zoete smaak, knoflook en ui voor een hartige basis, gember en laos voor een authentieke kruidige toets, lombok (Spaanse rode peper) voor een subtiele pit
250-500 gram
€7.50 – €15.00
Nog meer Losse gerechten voor jou!
Daging Djawa
Javaanse gehaktballetjes
Daging Djawa is een smaakvol gerecht van rund- en varkensvlees🥘, langzaam gestoofd in een rijke en aromatische saus. De gehaktballetjes zijn heerlijk mals en de saus heeft een perfecte balans van zoet en hartig. Dit gerecht smaakt fantastisch met nasi putih 🍚 en een beetje seroendeng. Bereid met o.a. de volgende kruiden en specerijen: knoflook 🧄, ui 🧅, djeroek, ketjap, djahe.
Per 3 stuks
€3.55
Atjar traditioneel
Ingelegde groenten
Atjar is een fris en lichtzoet bijgerecht, gemaakt van verse groenten zoals wortel 🥕 en kool, ingelegd in een zoetzure saus met knoflook 🧄 en gember. Een heerlijke opfrisser bij pittige en romige gerechten. Probeer het met nasi goreng 🍚 of als bijgerecht bij elke maaltijd. Bereid met o.a. de volgende kruiden en specerijen: knoflook 🧄, gember, azijn, suiker.
250-500 gram
€5.25 – €10.50
Opties selecteren
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Nasi Putih – Witte Rijst
Wat maakt Nasi Putih zo bijzonder? Simpliciteit en perfectie in elke korrel. Onze Nasi Putih is de perfecte basis voor elk Moluks gerecht, bereid met zorg en liefde door onze tantes. Deze heerlijk gestoomde witte rijst past perfect bij alle (bij)gerechten op ons menu.
250-500 gram
€2.00 – €4.00
Opties selecteren
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Nasi Kuning
Je ziet het, ruikt het en proeft het: deze geurige gele kokosrijst smaakt extra lekker doordat we er pandanblad aan toevoegen. Sst, niet verder vertellen…
In de Molukse cultuur wordt nasi kuning vaak gegeten bij feestelijke gelegenheden zoals verjaardagen, trouwerijen en belijdenissen. Maak er zelf ook een feestje van met de heerlijke (bij)gerechten uit deze maaltijd.
– kruiden en specerijen: koenjit, pandanblad, kokosmelk
250-500 gram.
€5.25 – €10.50
Opties selecteren
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Telor Pedis
Pittige gekookte eieren
Voor de liefhebbers van pittig is Telor Pedis een absolute aanrader. Gekookte eieren 🥚 worden in een pittige tomatensaus gesmoord 🍅, waardoor ze een heerlijke, vurige smaak krijgen 🌶️. Dit gerecht is heerlijk met nasi kuning 🍚 en wat atjar ketimoen. Bereid met o.a. de volgende kruiden en specerijen: knoflook 🧄, ui 🧅, lombok, tomaten 🍅, djahe.
Per 3 stuks
€3.00
Ayam Goreng
Ayam Goreng – Krokant, sappig en boordevol smaak! 🍗🔥
Deze goudbruine, knapperige kip is een echte Molukse klassieker! Heerlijk gemarineerd in geurige kruiden en perfect gefrituurd voor die onweerstaanbare crunch. Van buiten krokant, van binnen sappig – precies zoals je ‘m wil!
€6.00 – €12.00
Opties selecteren
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.