Nog meer Losse gerechten voor jou!
Atjar Ketimoen โ Fris, knapperig en een tikkeltje zuur! ๐ฅโจ
Deze frisse komkommersalade brengt je Molukse maaltijd perfect in balans. Lekker knapperig, een vleugje zoet en precies genoeg zuur om je smaakpapillen wakker te schudden. Ideaal bij kruidige gerechten of gewoon als frisse bite tussendoor!
Terong Balado โ Pittige aubergine in een kruidige tomatensaus! ๐๐ฅ
Zachte, gegrilde aubergine in een smeuรฏge, licht pittige balado-saus met tomaat, rode peper en geurige specerijen. Een smaakexplosie die je maaltijd compleet maakt! Perfect met rijst en andere Molukse gerechten.
Ben je dol op een smaakvolle mix van zoet en hartig? Dan is Babi Ketjap van Tante Kookt precies wat je zoekt! Dit verrukkelijke Molukse varkensvleesgerecht combineert de zoetheid van ketjap met de hartige smaken van authentieke kruiden, wat zorgt voor een onvergetelijke culinaire ervaring. ๐๐ฏย Babi Ketjap is heerlijk in combinatie met de verse bijgerechten uit ons menu en smaakt perfect met nasi kuning of nasi putih erbij. ๐๐ฅ
Kruiden en specerijen in Babi Ketjap: ketjap manis voor een rijke, zoete smaak, knoflook en ui voor een hartige basis, gember en laos voor een authentieke kruidige toets, lombok (Spaanse rode peper) voor een subtiele pit
250-500 gram
Wat maakt Nasi Putih zo bijzonder? Simpliciteit en perfectie in elke korrel. Onze Nasi Putih is de perfecte basis voor elk Moluks gerecht, bereid met zorg en liefde door onze tantes. Deze heerlijk gestoomde witte rijst past perfect bij alle (bij)gerechten op ons menu.
250-500 gram
Pittige gekookte eieren
Voor de liefhebbers van pittig is Telor Pedis een absolute aanrader. Gekookte eieren ๐ฅ worden in een pittige tomatensaus gesmoord ๐
, waardoor ze een heerlijke, vurige smaak krijgen ๐ถ๏ธ. Dit gerecht is heerlijk met nasi kuning ๐ en wat atjar ketimoen. Bereid met o.a. de volgende kruiden en specerijen: knoflook ๐ง, ui ๐ง
, lombok, tomaten ๐
, djahe.
Per 3 stuks



Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.