Nog meer Losse gerechten voor jou!
Sperziebonen met garnalen
Boontjes Udang is een heerlijk gerecht van sperziebonen 🌱 en garnalen 🍤, gestoofd in een aromatische saus. De combinatie van de sappige garnalen en de knapperige boontjes is een ware traktatie. Perfect met nasi putih 🍚 en een frisse atjar erbij. Bereid met o.a. de volgende kruiden en specerijen: knoflook 🧄, ui 🧅, djahe, laos en garnalen 🍤.
250-500 gram
Atjar Ketimoen – Fris, knapperig en een tikkeltje zuur! 🥒✨
Deze frisse komkommersalade brengt je Molukse maaltijd perfect in balans. Lekker knapperig, een vleugje zoet en precies genoeg zuur om je smaakpapillen wakker te schudden. Ideaal bij kruidige gerechten of gewoon als frisse bite tussendoor!
Gestoofde sperziebonen en parika
Sayor Boontjes zijn heerlijk gestoofde sperziebonen en paprika in een smaakvolle, licht pittige saus 🌶️. De bonen en parika blijven lekker knapperig en de saus zorgt voor een rijke smaakbeleving. Lekker met nasi kuning 🍚 en wat kroepoek. Bereid met o.a. de volgende kruiden en specerijen: knoflook 🧄, ui 🧅, djahe en laos.
250-500 gram
Ingelegde groenten
Atjar is een fris en lichtzoet bijgerecht, gemaakt van verse groenten zoals wortel 🥕 en kool, ingelegd in een zoetzure saus met knoflook 🧄 en gember. Een heerlijke opfrisser bij pittige en romige gerechten. Probeer het met nasi goreng 🍚 of als bijgerecht bij elke maaltijd. Bereid met o.a. de volgende kruiden en specerijen: knoflook 🧄, gember, azijn, suiker.
250-500 gram
Weet je wat er met spek gebeurt wanneer je het langzaam smoort in een ketjapsaus, aangevuld met kruiden en specerijen? Dan wordt het ongelooflijk mals en ongelofelijk lekker!
De ketjapsaus doet het ontzettend goed met witte en/of gele rijst. Neem er ook een crunchje bij en een fris bijgerecht. Dan is het helemaal af! Dit gerecht zit ook in de Makanan Pesta maaltijd.
– kruiden en specerijen: knoflook, uien, laos, djahe en ketjap
500 gram.
Dit gerecht is een favoriet van velen. En terecht. Het heerlijk malse runderstoofvlees, sudderend in een kruidige kokossaus, afgemaakt met geroosterde kokos, is een echte topper.
Rendang is het lekkerst met witte en/of gele rijst en mixt perfect met alle bijgerechten in deze maaltijd.
– kruiden en specerijen: knoflook, uien, sereh, laos, kemirinoten, kokosmelk
250-500 gram.



Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.